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Acai -Schöneit von Innen aus der Frucht der Kohlpalme

Meine Liebe zu Acai begann vor vielen Jahren in meinem Lieblingssupermarkt Whole Foods Market in Manhattan Beach, California. Die Farbe, der Geschmack, die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in Smoothies, Joghurt oder Müsli waren und sind einmalig für mich. Ich esse fast jeden Tag 1-2 Esslöffel, auch manchmal einfach eingerührt in Reismilch oder Kokusmilch, wenn ich zu faul zun Essen bin. Mit ein bisschen Kakaopulver wird deine Acai Bowl zu einem perfekten Genuss und durch das Magnesium im Kakao kannst du mehr Antioxidantien des Acai absorbieren.

Acai die geheimnisvolle Köstlichkeit

Meine Erfahrungen mit Acai, und damit die Besonderheiten dieser brasilianischen Beere der Kohlpalme, sind sehr vielfältig. Sie reichen von schlank machen, die Haut wunderschön halten, vor Herzkrankheiten schützen, sexuell stimulieren und vieles mehr. Ihre dunkle Farbe lila lässt schon beim Ansehen auf ihre Antioxidantien-Reichheit schließen. Zudem ist Acai reich an Vitamin B1, B2 und E und dient vorzüglich als Calcium- und Eisenquelle. Das tolle an Acai ist auch, das es vegan, glutenfrei, laktosefrei und vor allem zuckerfrei ist. Aus all den brasilianischen Superfoods ist die Acaibeere die kraftvollste und enthält natürliche Omega 3 Öle, wertvolle Mineralien und wichtige Lebensstoffe. Ein Loblied auf Acai. I love it!

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Acai Empfehlung Dr. Groß
Fotos @ Dr. Groß

von Andrea Danke

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